辞职一个月我去学了烘焙(补贴+报名科普篇)

连续加班一年多,今年七月的时候感觉到达了临界点,那根绷着的弦突然就断了,于是果断辞职了。我一直是一个闲不下来的人,辞职之后就想找点事情做,想起来之前在网上看到过有政府补贴的兴趣项目,于是果断开始查攻略,后来在七月初就报名了“西式面点师初级”,想来可以打发时间

辞职一个月我去学了烘焙(补贴+报名科普篇)

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连续加班一年多,今年七月的时候感觉到达了临界点,那根绷着的弦突然就断了,于是果断辞职了。

  

我一直是一个闲不下来的人,辞职之后就想找点事情做,想起来之前在网上看到过有政府补贴的兴趣项目,于是果断开始查攻略,后来在七月初就报名了“西式面点师初级”,想来可以打发时间,还能满足嘴馋的心。

  

我也有更新部分食谱在小组的帖子了,大家可以看~

  

其实很简单,只要登录当地的人力资源和社会保障网就可以查询了

  

上海:

  

  

●其他城市的信息,之前鹅组上也有人整理过,大家可以直接在这里找:

  

●学费:

  

我学的是初级西点是,学费2900+材料费800

  

学费是按照补贴比例会退还一部分,材料费就是全交的,毕竟每次上完课都能带一大波美食回家呢~还是敲划算的!

  

*不同城市不同的项目价格会不一样,官网上都可以直接下载文件

  

●补贴要求及条件:

  

这个补贴不是在报名的时候直接减免的,而是要去学习之后,并且通过职业考试拿到等级证书后才会返还到你的银行卡里(这个银行卡是你在社保局绑定的卡号)

  

  

——补贴的条件:(以上海为例)

  

??享受100%-110%的补贴:1、上海户口失业人员(办理失业登记为准)2、上海户口协保人员3、上海户口农村富余劳动力人员4、上海户口退役士兵(退役5年内)5、上海户口残疾人??享受60%-80%的补贴:1、在职工作人员(上海户口/非上海户口),单位政策缴纳社保养老金并处于缴费状态。2、本市高等院校的毕业学年学生,参加中级以上培训项目的。

  

●补贴tips(划重点???)

  

虽然网上查到的都是官方信息,但是最好还是去你报名的学校问,因为有时候政策更新了网站不一定更新了,但是学校一定是第一时间拿到消息的!

  

比如:上海徐汇区最近在职人员(不一定要上海户口)就可以享受100%的补贴,相当于学完之后学费可以全部退还,当时我是在网上看到60%的信息,没有去学校问,结果差点就享受不到多余40%的补贴了,相当于多花了1000块钱呢!

  

其实课程量非常丰富的,以上海为例:陶艺、插花、西点、西餐、中点、咖啡、日料、育婴师都有,要不是木有时间,我都还想报名咖啡师的课程~

  

  

课程总数一般在9-15节课不等,具体课程数根据不同的专业决定;

  

两个班级可选:工作日白天、周末(报名的时候就可以和老师沟通好,都是灵活的)

  

*一般来说工作日班会比周末班授课更仔细,因为老师有半天的时间详细演示给你看,然后还有半天的时间给你自己实操,两遍下来基本都能学会~

  

我最开始是找社区报名的,然后社区会给你划分到居住地区域的学校学习

  

个人还是建议在官网上直接搜想学的科目,找的对应的学校比较好,这样省去了中间沟通的流程,也不会存在补贴上的信息不对称性

  

建议选择A级培训学校,课程的质量比较靠谱

  

比如我想学的是西式面点师,可以直接在上面搜索项目名称,会出现以下的信息:

  

  

找到你所在区域的培训机构,查看他们电话地址,就可以和机构取得联系啦~

  

一定要注意机构的培训资格,以及培训人数,找靠谱的hin重要!

  

(这里避免做广告的嫌疑,就把机构打码啦)

  

  

报完名后就按照老师通知的上课时间,按时到学校就可以啦

  

因为我报名的是工作日班,所以就比较像大学的那种课堂

  

【每天早餐9:00到校,老师会写好配方在黑板上,开始一边演示一边给你讲述制作的原理和工艺

  

【下午吃完中饭,会给每个人分配好材料,让你自己动手操作,如果有疑问都可以找老师单独指导

  

这个就是我上课的课表老师的板书不小心烫到的寄几课堂上做的菠萝包老师加的课外练习,蛋黄酥超美味的花生排

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